Мы предлагаем вам рецепт торта с растопленным шоколадом на 12 кусочков. Ознакомившись с этим рецептом, вы сможете приготовить уникальный торт с растопленным шоколадом дома для своих близких.
Расписание приготовления торта с растопленным шоколадом
| Время подготовки | 30 числа |
| Время приготовления | 1 часа 25 минут |
| Дополнительное время | |
| Общее время | 1 часа 55 минут |
| Количество порций | 12 |
| Количество сидра | Средний торт диаметром 9 дюймов |
Сырье для приготовления Растопленный шоколадный торт
- Полстакана размягченного масла
- Полстакана белого сахара
- Две чайные ложки ванильного экстракта
- 2 яйцо
- ⅓ двух стаканов цельнозерновой муки
- ¾ стакана горько-сладкого какао-порошка
- ¼ столовой ложки молотой корицы
- Одна чайная ложка пищевой соды
- Полстакана молока
- Полстакана измельченных грецких орехов
Инструкция по приготовлению Растопленный шоколадный торт
Шаг 2: Тщательно смажьте маслом дно и бока двухлитровой жаропрочной формы или формы с рифленым центром диаметром 9 см, затем посыпьте белым сахаром и стряхните излишки.
Шаг 2: В большой миске взбейте масло, сахар и ваниль до лёгкой воздушной массы. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 3: В отдельной миске смешайте муку, какао, корицу и соду, затем поочередно добавляйте молоко к масляной смеси до однородной массы. Добавьте измельчённые грецкие орехи и перемешайте.
Шаг 4: Вылейте тесто в смазанную маслом форму и накройте её куском смазанной маслом алюминиевой фольги, желательно стороной, обращенной к коржу. Заверните края фольги на внешнюю сторону формы и туго завяжите ниткой.
Шаг 5: Поместите решётку в большую кастрюлю или кастрюлю. Налейте воду с верхней части решётки в кастрюлю или кастрюлю и доведите до кипения; поставьте кастрюлю на решётку, затем уменьшите огонь до минимума. Накройте кастрюлю или кастрюлю крышкой и оставьте кекс томиться в кастрюле на пару в течение 1 часа 25 минут.
Не вынимайте пирог, пока не убедитесь, что к нему не прилипли кусочки пирога, вставив в центр пирога тестер. (При необходимости добавьте в чайник воды, чтобы поддерживать пар.)
Выньте форму из духовки. Дайте пирогу остыть на решетке в течение 10 минут. Проведите кончиком острого ножа по краям пирога, чтобы отделить его от формы, затем переверните его на сервировочное блюдо и подавайте с вашим любимым соусом.
Пищевая ценность Растопленный шоколадный торт
В каждой порции: 328 калорий; 6.5 г белка; 49.3 г углеводов; 13.3 г жира; 53.8 мг холестерина; 185.4 мг натрия.
Важные и профессиональные советы по подготовке Растопленный шоколадный торт
При приготовлении шоколадного торта следует соблюдать несколько важных моментов. Вот несколько советов по приготовлению тортов. Следуя им, вы получите очень вкусный шоколадный торт.
- Сахар и яйца делают пироги мягкими, поэтому старайтесь всегда иметь эти два ингредиента под рукой и готовьте свежие яйца.
- Температура сырья очень важна. Во многих случаях, например, при производстве сливочного масла, используется температура окружающей среды.
- Будьте очень внимательны к пропорциям и количеству ингредиентов при приготовлении растопленного шоколадного торта. Не используйте больше или меньше этих ингредиентов.
- Смешивая яйца и сахар, делайте это осторожно и старайтесь хорошо перемешать сахар и яйца.
- Прежде чем ставить растопленный шоколадный торт в духовку, обязательно включите и разогрейте её. Температура выпечки کیک Классическая температура — 180 градусов. Никогда не выпекайте торт в холодной духовке.
- Обязательно просейте муку. Просеивание очень важно. Дважды просеять муку тоже очень полезно. Имейте в виду, что просеивание облегчает смешивание муки с другими ингредиентами.
- Старайтесь как можно реже использовать холодные яйца. Вернёмся к комнатной температуре. Старайтесь, чтобы яйца тоже были комнатной температуры.
- Что касается температуры окружающей среды, то постарайтесь дать материалам постоять в ней не менее 15 минут перед началом работы, чтобы получить от них максимальное качество.
- Обязательно подготовьте формы для торта заранее. Заранее поставьте формы, в которых будете выкладывать растопленный шоколад, на рабочую поверхность.
- Ещё один важный момент, который следует учитывать при приготовлении растопленного шоколадного торта, — это пищевая ценность ингредиентов. Сегодня многие люди, употребляя пищу, ориентируются на таблицу пищевой ценности.
На рынке продаётся готовая смесь для кексов. Она содержит муку, соду, ваниль и пудру для кексов.
Мы предлагаем приготовить эти ингредиенты отдельно и использовать их в том же количестве, что и для шоколадного торта. Это, безусловно, сделает торт вкуснее.
Влажный торт с растопленным шоколадом из множества праздничных тортов
Имейте в виду, что торты также пекут по разным случаям. Вы, возможно, знаете, что основа торта предназначена для разных случаев.
- Свадебный торт
- праздничный торт
- рождественский торт
- Торт на годовщину свадьбы
- Торт ко Дню святого Валентина
- Вечерний торт
- и многое другое
К таким тортам также относится влажный торт с растопленным шоколадом.
Вы, мои дорогие, можете. Как приготовить разные виды тортов و Как приготовить различные напитки و Как приготовить печенье и бисквиты Продолжайте читать, чтобы узнать о многочисленных способах приготовления и рецептах.
Торты и как приготовить вкусные домашние торты Его также можно прочитать.
Перевод и написание: Кулинарный сайт 1TouchFood
Как приготовить влажный торт из 12 кусочков с растопленным шоколадом — онлайн-руководство по приготовлению
Как приготовить вкусный и популярный торт из растопленного шоколада, самый простой способ приготовить вкусный и праздничный торт из растопленного шоколада и лучший профессиональный рецепт отличного домашнего торта из растопленного шоколада.
Спасибо: کیک
Стиль приготовления: скучный
Ключевые слова: Растопленный шоколадный торт
Вывод инструкции: 12
Калории: 328
Время подготовки: ПТ0Х30М
Время приготовления: ПТ1Х25М
Общее время: ПТ1Х55М
Ингредиенты:
- Полстакана размягченного масла
- Полстакана белого сахара
- Две чайные ложки ванильного экстракта
- 2 яйца
- ⅓ двух стаканов цельнозерновой муки
- ¾ стакана горько-сладкого какао-порошка
- ¼ столовой ложки молотой корицы
- Одна чайная ложка пищевой соды
- Полстакана молока
- Полстакана измельченных грецких орехов
Инструкция по эксплуатации: Представляем вам, дорогие друзья, профессиональный мастер-класс по приготовлению шоколадного торта. Подготовив ингредиенты и освоив рецепт, вы легко сможете приготовить шоколадный торт дома и наслаждаться им в качестве вкусного перекуса или ужина в кругу семьи.
5
