Заказ печати

Как приготовить суп «Хорасани» с пажитником и тмином на троих

Как приготовить суп из пажитника «Хорасани»

В этом разделе мы подготовили для вас, мои дорогие, рецепт супа Нейшабури из пажитника и тмина.

Шкала

Ингредиенты

  • 2 Столовая ложка пажитника (пажитника)
  • 1 Чашка риса
  • 2 столовая ложка черного тмина
  • Масло по мере необходимости
  • Соль и куркума по необходимости.

Рецепт

Шаг 1: Приготовление риса халба

Сначала тщательно промойте рис, затем высыпьте его в кастрюлю с 2–3 стаканами воды и поставьте на подходящий огонь, пока рис хорошо не сварится.

Шаг второй: обжаривание сырых ингредиентов для супа из пажитника

Разогрейте масло в сковороде и обжарьте куркуму до появления её сырого аромата. Затем добавьте тмин и пажитник. Перемешивайте, пока ингредиенты слегка не обжарятся.

Шаг третий: приготовление супа с халвой

Добавьте смесь пажитника в кастрюлю с рисом и закройте крышку. Уменьшите огонь и варите рис на медленном огне. Добавьте соль в суп и подавайте его, когда он будет хорошо приготовлен.

Важные советы и рекомендации

Обратите внимание, что рис должен быть полностью мягким и сваренным, как желтый сланцевый рис.

Если вы любите сладкую пищу, вместо соли можно использовать сахар.

В зависимости от вашего вкуса вы также можете использовать в этом супе сливы, которые придадут ему кисловатый и пикантный вкус.

Пищевая ценность

Ключевые слова: Как приготовить суп Хорасани с пажитником и тмином на троих, рецепт супа с пажитником, пажитник и тмин

Прокрутить вверх