В этом рецепте мы предлагаем вам полностью профессиональный и практичный способ приготовления особенного шоколадного торта из 24 кусочков. Освоив этот рецепт, вы сможете профессионально приготовить особенный шоколадный торт дома для своих близких.
Расписание приготовления особого шоколадного торта
| Время подготовки | 20 числа |
| Время приготовления | 50 числа |
| Дополнительное время | 50 числа |
| Общее время | 2 ساعت |
| Количество порций | 24 |
| Количество сидра | Два торта 33*23 см |
Ингредиенты для приготовления особого шоколадного торта
- Одна чашка горького какао-порошка
- Две чашки горячего заваренного кофе
- Два с половиной стакана белого сахара
- Одна чашка растительного масла
- 4 яйцо
- Две чайные ложки ванильного экстракта
- Три стакана цельнозерновой муки
- Две чайные ложки пищевой соды
- Половина чайной ложки разрыхлителя
- Чайная ложка соли
Как приготовить особенный шоколадный торт
Шаг 1 : Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия (350 градусов по Фаренгейту). Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки размером 33х23 см (13x9 дюймов). В небольшой миске растворите какао в горячем кофе и отставьте в сторону. Просейте вместе муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль и отставьте в сторону.
Шаг 2 : В большой миске смешайте сахар, масло, яйца и ваниль. Поочередно добавляйте мучную смесь и какао-смесь и перемешайте. Вылейте тесто в подготовленную форму.
Шаг 3 : Поставьте форму с тортом в предварительно разогретую духовку на 40-50 минут. Не вынимайте торт из духовки, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Наконец, дайте торту остыть.
Пищевая ценность специального шоколадного торта
На порцию: 239 калорий; 3.4 г белка; 34.8 г углеводов; 10.6 г жира; 31 мг холестерина; 222.4 мг натрия.
Важные и профессиональные советы по приготовлению особенного шоколадного торта
При приготовлении особого шоколадного торта следует соблюдать несколько важных моментов. Эти советы взяты из «Советов гончара по приготовлению тортов». Следуя им, вы получите превосходный и вкусный особый шоколадный торт.
- Сахар и яйца делают пироги мягкими, поэтому старайтесь всегда иметь эти два ингредиента под рукой и готовьте свежие яйца.
- Температура сырья очень важна. Во многих случаях, например, при производстве сливочного масла, используется температура окружающей среды.
- Будьте очень внимательны к пропорциям и количеству ингредиентов при приготовлении особого шоколадного торта. Не используйте больше или меньше этих ингредиентов.
- Смешивая яйца и сахар, делайте это осторожно и старайтесь хорошо перемешать сахар и яйца.
- Прежде чем ставить этот особенный шоколадный торт в духовку, обязательно включите её и разогрейте. Температура выпечки کیک Классическая температура — 180 градусов. Никогда не выпекайте торт в холодной духовке.
- Обязательно просейте муку. Просеивание очень важно. Дважды просеять муку тоже очень полезно. Имейте в виду, что просеивание облегчает смешивание муки с другими ингредиентами.
- Старайтесь как можно реже использовать холодные яйца. Вернёмся к комнатной температуре. Старайтесь, чтобы яйца тоже были комнатной температуры.
- Что касается температуры окружающей среды, то постарайтесь дать материалам постоять в ней не менее 15 минут перед началом работы, чтобы получить от них максимальное качество.
- Обязательно подготовьте формы для выпечки заранее. Заранее разместите формы, которые вы планируете использовать для приготовления вашего особенного шоколадного торта, на рабочей поверхности.
- Ещё один важный момент, который следует учитывать при приготовлении особого шоколадного торта, — это пищевая ценность ингредиентов. Сегодня многие люди, употребляя пищу, ориентируются на таблицу пищевой ценности.
На рынке продаётся готовая смесь для кексов. Она содержит муку, соду, ваниль и пудру для кексов.
Мы предлагаем приготовить эти ингредиенты отдельно и использовать их в количестве, соответствующем количеству ингредиентов для особого шоколадного торта. Так торт, безусловно, получится вкуснее.
Специальный шоколадный торт из множества праздничных тортов
Имейте в виду, что торты также пекут по разным случаям. Вы, возможно, знаете, что основа торта предназначена для разных случаев.
Вот статья о том, как испечь для вас более 100 тортов . Рекомендуем вам прочитать эту статью.
- Свадебный торт
- праздничный торт
- рождественский торт
- Торт на годовщину свадьбы
- Торт ко Дню святого Валентина
- Вечерний торт
- и многое другое
К таким тортам также относится специальный шоколадный торт.
Дорогие друзья, вы можете изучить , как готовить различные виды тортов , различные напитки , а также печенье и бисквиты, используя множество способов приготовления и рецептов.
Также стоит почитать о тортах и о том, как готовить вкусные домашние торты .
Перевод и написание текста: кулинарный сайт 1TouchFood
Как приготовить особенный шоколадный торт из 24 кусочков — онлайн-руководство по приготовлению
Как приготовить вкусный и популярный специальный шоколадный торт для вечера, а также самый простой способ приготовить вкусный и мягкий шоколадный торт для особой вечеринки и лучший рецепт вкусного домашнего шоколадного торта.
Тип: Торт
Кухня: Нации
Ключевые слова: Особый шоколадный торт
Выход: 24 порции
Калорийность: 239
Время подготовки: PT1H10M
Время приготовления: 0 часов 50 минут
Общее время: 2 час 00 минут
Рецепт ингредиентов:
- Одна чашка горького какао-порошка
- Две чашки горячего заваренного кофе
- Два с половиной стакана белого сахара
- Одна чашка растительного масла
- 4 яйца
- Две чайные ложки ванильного экстракта
- Три стакана цельнозерновой муки
- Две чайные ложки пищевой соды
- Половина чайной ложки разрыхлителя
- Чайная ложка соли
Инструкция по приготовлению: Представляем вам, дорогие друзья, профессиональный пошаговый рецепт приготовления особого шоколадного торта. Подготовив необходимые ингредиенты и изучив рецепт, вы с легкостью сможете приготовить этот особенный шоколадный торт дома и насладиться им в качестве вкусного угощения или ужина в кругу семьи.
5
